春天就是要吃那種新鮮的,五彩的,精致的,甜甜的,才能對(duì)得起自己在家這么多天不出去的貢獻(xiàn)!
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聽(tīng)說(shuō)大家最近都是因?yàn)椴荒艹鋈s又擋不住有一顆想吃的心開(kāi)始了自學(xué)美食的道路。在朋友圈看見(jiàn)好友一條接一條的自制美食圖片下誰(shuí)又能不為所動(dòng)呢?
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但是你真的知道春天該吃什么嗎?今天我們就來(lái)盤點(diǎn)一下那些極具春天氣息的特色美食!
就是要品嘗春天的味道!
01
“美人肝”——南京名吃
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其實(shí)“美人肝”本身并不是什么了不得的東西,只是鴨子的胰臟,南京的土語(yǔ)叫“胰子白”。在傳統(tǒng)的清真菜中,是馬祥興化腐朽為神奇,使這道菜大放異彩,一躍為名菜之冠。當(dāng)然,“美人肝”的制作絕非易事,就說(shuō)火候,便是講究得不能再講究,火候不足軟而不酥,火候太過(guò)皮而不嫩?!敖蜃又?,食不厭精,膾不厭細(xì);傍秦淮左岸,與花長(zhǎng)好,與月同圓?!边@副對(duì)聯(lián)傳神地寫出來(lái)南京人是多么的會(huì)吃。并且在擺盤時(shí)會(huì)放上新鮮的西蘭花,鴨肝與西蘭花的融合看上去便會(huì)食欲大增,嘗到更是贊不絕口!
馬祥興南京店
02
螺螄粉——柳州名吃
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關(guān)于螺螄粉的正宗做法眾說(shuō)紛紜,但每一個(gè)版本都離不開(kāi)田螺和米粉!其實(shí)螺螄粉最重要的就是田螺湯,一定要用新鮮的田螺,三四月份的田螺最新鮮,并且煲田螺湯要一個(gè)半小時(shí)最后將米粉煮熟加上鮮筍、花生、黃花菜、鮮嫩青菜等配料。田螺的鮮美與綠油油的時(shí)令青菜搭配再合適不過(guò)了!
03
油燜春筍——江南名吃
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春天最鮮嫩的蔬菜應(yīng)該就屬春筍了。江南雨水多少帶著些婉約,正是在這朦朧的時(shí)節(jié)春筍偷偷探出了頭。春筍味道清淡鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。含有充足的水分,特別是纖維素含量很高,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營(yíng)養(yǎng)美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。油燜春筍營(yíng)養(yǎng)豐富,咸鮮適口,而且佐料不必加的過(guò)多,這樣會(huì)更加覺(jué)得筍絲的鮮美,非常適合老人和小孩食用!
04
“花月”什錦湯面——日本美食
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何謂“花月” ?春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪,或許四時(shí)的風(fēng)花雪月便是它的來(lái)歷。不一樣的美食所映射出來(lái)的地域文化也不同。其實(shí)這種什錦湯面,大概也誕生于“唐人屋敷”的時(shí)代,在幾種春天時(shí)節(jié)的蔬菜和豬肉片混炒在一起,蓋在湯面之上,不放醬油,也不用濃湯,用一個(gè)較深的盤子來(lái)盛放。味道不是很濃郁但慢慢品嘗便會(huì)有一種清香。
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春天的美食很多很多,每一樣都是春天饋贈(zèng)給我們的禮物。每個(gè)人的心里,也都有自己獨(dú)特的春天美食,可能在鄉(xiāng)間又或許在河邊,可能在當(dāng)?shù)赜只蛟S在他鄉(xiāng)……
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但如此疫情時(shí)期,我們無(wú)法去遠(yuǎn)行而食,那倒不如自己動(dòng)手,將時(shí)令美食搬到家里的廚房和餐桌!聽(tīng)說(shuō),宅家的日子你又解鎖了不少烹飪新技能!
同信天墅早已將寬敞明亮的廚房為您準(zhǔn)備好了!無(wú)論是U型廚房還是L型廚房,總有一款適合你!烹飪完后,和家人一起坐在雅致的餐廳,就著窗外的陽(yáng)光、春天的花香品享春天的美食,該是多么愜意溫情!享用完美食,還可以去大大的雙開(kāi)間陽(yáng)臺(tái)消消食看看風(fēng)景,或者曬曬日光浴,感受春天的美好。同時(shí)天墅還配置了廚下凈水設(shè)備,讓每一次烹飪都有優(yōu)質(zhì)的飲用水,更安全更健康。
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而等到交付后,您還可以和家人體驗(yàn)下樓就能吃遍各色美食的生活!因?yàn)樾^(qū)配置約7000㎡獨(dú)立商業(yè),天南地北的美味,無(wú)論川菜、杭幫菜、粵菜,還是當(dāng)?shù)氐拿朗?,可能都在樓下,就在家門口!街角的咖啡店,也會(huì)在春日晴好的午后,給你優(yōu)雅放松的美好!
▼▲效果圖
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同時(shí),天墅5公里大商新瑪特商圈,周邊商超林立,在這里你可以任意找尋春天的時(shí)蔬。
有了超齊全的蔬菜商超、明亮整潔的廚房,你還會(huì)讓自己的雙手在春天閑下來(lái)嗎?吃著自己親手做的食物,聽(tīng)孩子老人的歡聲笑語(yǔ),看窗外的云卷云舒,一切是不是都變得輕松了呢!建面約108-165㎡空中墅準(zhǔn)現(xiàn)房在售,16項(xiàng)云智能贈(zèng)送,與你共赴美好生活。
溫馨提示:
1、本資料為要約邀請(qǐng),不作為要約或承諾;買賣雙方的權(quán)利義務(wù)以雙方簽訂的《商品房買賣合同》及其補(bǔ)充協(xié)議、附件等書面文件為準(zhǔn);
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5、本資料所發(fā)布的內(nèi)容為2020年3月6日前的信息,敬請(qǐng)留意最新資料。